Antico ferro da stiro a carbone
Gli umili e prodigiosi attrezzi del lavoro umano agricolo pre-industriale sono ancora molto diffusi nelle zone economicamente più depresse, più isolate e interne, mentre se ne trovano sempre meno e in rapido deterioramento nelle altre zone, quelle più evolute.
Legati a un mondo arcaico ci sono tutti gli strumenti legati alla pastorizia. Come il colino in cui dei rametti di pino fungevano da filtro. Le fuscelle, i recipienti per la lavorazione della ricotta e dei formaggi, fatte con liane di giunco intrecciate. Per fare la ricotta e il formaggio si usava ’U caccav, caldaia di rame con l’interno zincato.
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