Squadra al lavoro durante la mietitura.
… ’U rupp dijun (il rompi digiuno) era il secondo pasto, verso le dieci.
Esso era costituito da insalata di pomodori e cipolla, oppure lattuga e cipolla, oppure olive morte
(olive nere molto mature appassite con il sale e poi essiccate in forno) e peperoni secchi fritti insieme,
che facevano da contorno a formaggi e frittata di uova con peperone secco sfarinato,
oppure al vuccular (la parte grassa del collo del maiale).
Tutto questo accompagnato da pane e abbondantissime libagioni di vino…